牛タン焼いて塩レモンで

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おいしそう！

　明治屋さんで牛タンスライスを見つけたので、フライパンで焼いて塩レモンペーストでいただきました。牛タン、久しぶり。お江戸の駅前スーパーで並んでいるやつより、心持ち厚め。OZな牛タンです。　塩レモンはちょうどいい具合でした。　紫キャベツの1/4ポーションも見つけたので、塩レモンペーストとはちみつで和えてみました。もう少ししんなりするまで放置した方がよかったかな。　残りは冷蔵庫で......