ハリギリ、コゴミ、タラの芽

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おいしそう！

　小田原で蕎麦を堪能したあと、小田原駅の下の地下街にある産直で山菜ゲット。ここの産直はいつも楽しい。今回はハリギリ、コゴミ、タラの芽、の山菜三兄弟に加えて、湘南ゴールドも買いました。甘くていい香りのオレンジです。　ハリギリは天ぷらに。ほろ苦＆サクサクです。冷蔵庫の大葉もついでに天ぷら。　コゴミは冷凍庫にあった油揚げと煮浸しに。味醂、お酒、白だしです。　タラの芽はパスタにしました。ニン......