中華街からのお土産、でもベトナムの漬物

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おいしそう！

　中華街へ行ってきたひとが、中華街でたけのこと茄子の漬物買ってきた、というので見たところこんな瓶。　これが茄子、なのか？？？　こちらはたけのこ。中華街の漬物というのでメンマかと思ったら、ベトナムでした。　どちらも初見です。　とりあえず出してみる、の図。こちらが茄子。小さい白茄子がベトナムな漬け汁に浸かってます。　噛むと中の小さい種がプチプチ飛び出してくる、不思議な食感。味......