糠漬けで生姜が大復活

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おいしそう！

　糠漬けのお皿、長芋、蕪、生姜。　生姜の糠漬けが美味しくつかりました。野菜室でギリにくたびれていた使いかけの生姜を糠床に入れておきました。ちょっと長め、十日ほどに入れておきましたが、美味しく復活。　ダメにしないでよかった。糠床の状態もよくなったかな。　おうち居酒屋ランキング ↑どちらも一日一回、ぽちっといただけましたら感謝。↓ レシピブログに参加中♪ にほんブ......