レモン麺つゆ仕立て♪香味野菜の鰹丼♪１人分 /466Kcal「５時に夢中！」ＴＶ紹介レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

２０１２年６月４日TOKYO MXテレビ「５時に夢中！」の短時間で簡単に作れるレシピを紹介するコーナーでマツコ・デラックスさん若林史江さんに実演していただきました。ありがとうございます！調味料は大量に残った麺つゆとレモンだけ。使い残した少量のカツオをインゲンと炒めてボリュームアップさせました。食欲のない時にも香味野菜でご飯が進みます。夏野菜をご飯にのせたレモン仕立て......

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: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し、本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通って、それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念しています。野菜やハーブが大好きで、野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取得しました。本職は看護師で医療カウンセラーです。食べたら笑顔になる一皿を目指しています。