赤いリコピンパワーをプラスしたロイヤルミルクティです。
昨日は新幹線で3時間かけて祖父母に会いに行くと、いつも温かく迎えてくれる叔父と叔母も一緒に待っていてくれました。
食事のお礼にコレを飲んでもらう事にしました。
祖父はこれは美味しいと喜んでくれましたが難聴の祖母は「おいしい甘酒!」と言っています。
味はほぼロイヤルミルクティですがクセのないフルーティな風味に仕上が......
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大学病院手術室ナースを12年勤めて退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学。帰国後はお菓子のコースに通いました。それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師でメディカルカウンセラーの仕事をしながら休みの日は、、笑顔になれる一皿を目指して両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しています。