とろーりモツアレラで☆リメイク・ラタトゥユ納豆ドリアレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

以前アップした【隠し味で簡単ラタトウユ】のリメイクです。とろーりモツアレラと野菜たっぷりラタトゥユのドリア♪ 冷凍したラタトゥユの使いきりレシピで今回は一人分だけ作ったのですが４人分レシピを書いてあります。トマト缶無しでサッと出来ます♪ 辛くないチリミックスとアンチョビで簡単で美味しいラタトゥユになるので、ケチャップを結構多めに使用しますが気になりません。煮込まないレシピなの......

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: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通ってそれを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーブバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師で保健室のお仕事をしていますが休みの日は両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しながら食べたら笑顔になる一皿を目指しています