蓮根と厚揚げのアラビアータスープ レシピあり

蓮根と厚揚げのアラビアータスープ
  1. 29
    おいしそう！

すぐ出来上がるヘルシーなスープです。 パンと一緒にアラビアータをたっぷり食べたくなったので、辛さ控えめでアラビアータスープにしました。 ニンニク＆唐辛子の相乗効果で代謝アップ♪ 風邪予防におすすめレシピ。 こんがり焼いた蓮根と厚揚げスライスにしっかり絡んだトマトスープが美味しかったです☆ コンソメを固形ベジタブルブイヨンにして粉チーズをなしにすればボリューム感あるマクロビレシピになりま......

MOMONAOさん

MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを12年勤めて退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学。帰国後はお菓子のコースに通いました。それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師でメディカルカウンセラーの仕事をしながら休みの日は、、笑顔になれる一皿を目指して両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しています。