【しっとりマンゴースクエア☆おからでヘルシーケーキ】レシピあり

人数：5人以上分

63

おいしそう！

ベーキングパウダー不使用でマフィンよりリッチな食感。おからでふわり♪上下クッキー生地ですが、間の生地だけでも美味しいケーキ!上の画像はロンドンのスイーツ本見て作った生マンゴーケーキ。下のはおからでアレンジしたもので「生マンゴー」はドライマンゴー代用。クッキー生地に挟まれた生地の「小麦粉とアーモンドパウダー」を全量おからで代用。これが美味しくて大成功～「全部おから?」と驚かれます♪ココナッツミル......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し、本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通って、それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念しています。野菜やハーブが大好きで、野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取得しました。本職は看護師で医療カウンセラーです。食べたら笑顔になる一皿を目指しています。