ブルーベリーで簡単デコレーション♡薩摩芋＆茶パウンドケーキレシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

ひとすくいの生クリームを空腹感に負けて無計画に絞り出したのでイマイチ迫力ないですが凄く美味しいかったです。「おから・米粉・大豆粉末・薄力粉」どれでも作れるレシピ。冷蔵庫に１房残ったミントを乗せたら少し可愛く見えました。ブルーベリーは冷凍していたもの。先日アップしたスイートポテト風味のケーキです。マフィン型でも焼けますこのケーキにクリームが乗るとそれはもう幸せです大きなパウンド型で焼くと......

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: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通ってそれを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーブバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師で保健室のお仕事をしていますが休みの日は両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しながら食べたら笑顔になる一皿を目指しています