とろーり香ばしいスパイスライスガーデン レシピあり

とろーり香ばしいスパイスライスガーデン
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    おいしそう！

衣無しで♪チーズinターメリックライス揚げ&とうもろこしキーマカレーです。いつもは粉チーズを混ぜたライスボールを揚げ焼きしておいてスープ等に入れていますが 今回は残ったコーンキーマカレーをココットに入れて添えてみたらお花みたいになりました。 カリッと香ばしいクミン風味ライスの中からとろけるチーズが♪ お米に粉チーズを混ぜたので衣無しでフライパンで転がして手軽に揚げ焼きします。 取り分け易く......

MOMONAOさん

MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し、本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通って、それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念しています。野菜やハーブが大好きで、野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取得しました。本職は看護師で医療カウンセラーです。食べたら笑顔になる一皿を目指しています。