レンジで万能フルブラピーナツソース♪蓮根ハンバーグサラダプレートレシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

昨日はフルブラを使ってヘルシーな蓮根バーグ焼いたのでブランデー漬けフルーツのピューレ＆ピーナツバター＆ヨーグルトを混ぜて濃厚ソース作りましたソースは最初何か物足りなくて、小分けにしてニンニクやら生姜やら色々試してもどれもイマイチ唯一練からしを混ぜたマスタード風味が、とっても美味しい多めに作って冷蔵庫で作り置き可ですおつまみ、お弁当のおかずにもよさそう♪ 下に敷いた......

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: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを12年勤めて退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学。帰国後はお菓子のコースに通いました。それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師でメディカルカウンセラーの仕事をしながら休みの日は、、笑顔になれる一皿を目指して両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しています。