人参ピーマン入り☆ツナペペロンチーノレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

昨日は陶芸教室でクリスマスツリーを作りました。ライトの上にかぶせるので穴をたくさん空けて、アクセサリーも引っ掛けられるようにフックを作ってみたり、気づくと薄着のまま３時間経過。もうすぐ冬だと思うと少し寒い気がしてペペロンチーノ作ったのですが、ポカポカ代謝アップした気がします♪ 冷蔵庫を見るとピーマンと人参しかない今から買い物なんて行けないと思いながら野菜室の前でドヨーンと考え込んでい......

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: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し、本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通って、それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念しています。野菜やハーブが大好きで、野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取得しました。本職は看護師で医療カウンセラーです。食べたら笑顔になる一皿を目指しています。