二人展&豆料理コンテストのご報告 レシピあり

二人展&豆料理コンテストのご報告
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    おいしそう!

先月通勤でヨレヨレになりながら残ったチリコンカン使って、ある朝焼きあがった「豆づくしコテージパイ」 意外と美味しそう という訳で食べる前に慌ててパシャリと撮影したんです。 豆料理コンテスト、毎回2000点前後の応募があるそうなのですが、たった1つ応募したコレ今回最終審査に残りました 実はこのコンテスト第15回の時初めて知って応募したら最終実技審査で優秀賞 第16回はナント最優秀賞 第......

MOMONAOさん

MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し、本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通って、それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念しています。野菜やハーブが大好きで、野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取得しました。本職は看護師で医療カウンセラーです。食べたら笑顔になる一皿を目指しています。