お弁当に♪五目ちらしの具で厚焼き卵 1人分/2個100kcal根菜野菜たっぷり レシピあり

お弁当に♪五目ちらしの具で厚焼き卵 1人分/2個100kcal根菜野菜たっぷり
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    おいしそう!

この画像5cm角2つで100kcalですが、しっかりタンパク質も繊維も摂れます≧(´▽`)≦ 卵1個で作った時の倍にボリュームアップ 五目ちらしの具(高野豆腐や蓮根等8品目)でカサ増し 母が有精卵と一緒に余った五目ちらしのたねをくれた時 「使わない」と断ったのですが 「卵とじにしたら」と言われるまま作ってみました。 最後に散らす青海苔が効いて、お弁当に入れても美味しかったです 最初具......

MOMONAOさん

MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し、本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通って、それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念しています。野菜やハーブが大好きで、野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取得しました。本職は看護師で医療カウンセラーです。食べたら笑顔になる一皿を目指しています。