今日のランチは家にあるものだけでジャガ芋使い切りレシピ。
直火で煮ると崩れるじゃが餅、パセリ入り
レンジでチンするとモチモチヾ(@°▽°@)ノ
キッチンカウンター見ると 「レンジで包み蒸しシートがあるじゃないの 」という訳でモニター参加レシピです
余ったソースのリメイクに包み蒸し便利≧(´▽`)≦使いやすいサイズにカットされています
包み蒸しの料理レシピ
【レンジだからモチモチ♪......
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大学病院手術室ナースを12年勤めて退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学。帰国後はお菓子のコースに通いました。それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師でメディカルカウンセラーの仕事をしながら休みの日は、、笑顔になれる一皿を目指して両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しています。