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バターと一緒にリッツをポリ袋の上から潰して敷いても良いのですが昨日はチーズリッツ だけ を潰して、そのまま敷いたので時短↓↓ プルルンふわり を狙って、こんな断面↑↑今回ゼラチン限界まで減らしたので増やす分にはOKですが減らさないでね 型から出して食べると固めでも「揺れる」感が嬉しいのに、型に入れたまま食べると同じ生地でも「固い?」というか、すくう時の「プルルン感」が無いと、 こんなに「......
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