カレー風味きんぴら海苔巻きレシピあり

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おいしそう！

家族みんなの大好物です。中には細かくカットしたキンピラを入れましたが、これがご飯とよく絡まりカレー風味がたまらない♪大きめに刻んでも良いですが細かく刻んだ途端すごくおいしく感じました！農林水産省・全国ＪＡ主催の「朝ごはん新メニューコンテスト」最終審査の為に何度も練習した海苔巻き、本番で撮影したもの。片岡護シェフが審査員長で最終審査でＴＶカメラ回る会場に作りにいったのですが、シ......

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: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通ってそれを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーブバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師で保健室のお仕事をしていますが休みの日は両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しながら食べたら笑顔になる一皿を目指しています