胡桃が香ばしいサラダヾ(@°▽°@)ノ
休日も、やること山積みで
このままピタパンサンドイッチ↓↓にしました
ブルーチーズには蜂蜜少し垂らしておくのが好きです♪
ほうれん草の効能・栄養価
黄色系の野菜ではないが風邪予防に良いベータカロテンも含まれる。
100gで1日に必要なビタミンA・Cが摂取できる程、栄養価が高いと言われ鉄欠乏性貧血の特効薬ともいわれる。ビタミンCは熱に弱いが......
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大学病院手術室ナースを12年勤めて退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学。帰国後はお菓子のコースに通いました。それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師でメディカルカウンセラーの仕事をしながら休みの日は、、笑顔になれる一皿を目指して両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しています。