受賞レシピ♪ふわモチ大和芋でゴーヤかき揚げレシピあり

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おいしそう！

じゃこ入りカルシウムもとれるマクロビおかず♪ お陰様で全国ゴーヤレシピコンテスト協賛賞頂きましたヾ(＠°▽°＠)ﾉありがとうございます揚げたゴーヤは甘くて最高です。グルテンフリーの衣でカリッと香ばしいこちらは↓↓とろろ揚げアレンジ【なめ茸とろろ揚げ受賞レシピ】「ゴーヤ」じゃなくて「なめたけ」入り大和芋多めお弁当レシピ、缶詰・びん詰・レトルト食品協会賞をいただいたレシピ......

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: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し、本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通って、それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念しています。野菜やハーブが大好きで、野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取得しました。本職は看護師で医療カウンセラーです。食べたら笑顔になる一皿を目指しています。