レシピブログ
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スイートポテトは薩摩芋の1割バターと生クリームって配合をたまに見ますが今回2割、ココナッツオイル(バター)とココナッツミルク(生クリーム)。 手で成型でできるギリギリの なめらか配合かな。 液体増量すれば滑らかですが 搾り出し袋 が必要 夜焼いて、ヤバイ美味しい と眠りについて翌朝寝坊して髪を縛ってダイニングに急ぐと 既に 母は 「なかなかいいお味だったの」とお客様に勧めていました......
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