風邪予防マーボーゆりね♪かんたん自家製麻婆ソースレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

122

おいしそう！

お豆腐の代わりにホクホクゆり根で麻婆♪おつまみ、お弁当のおかずにもイイ♪ 調味料とにんにく生姜合わせて置けば炒めた肉の次にジャーッと一気に加えたら麻婆ソース甜麺醤入れるとグーンと深みが出ますが代用でみりんでも美味しく出来ましたヾ(＠°▽°＠)ﾉ週末に作ったランチ、足元まで温まりました。にんにく生姜は風邪の季節に欠かせない♪ 唐辛子は過剰だと発汗作用で......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを12年勤めて退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学。帰国後はお菓子のコースに通いました。それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師でメディカルカウンセラーの仕事をしながら休みの日は、、笑顔になれる一皿を目指して両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しています。