生でもサッと焼いても美味しいほたてに胡桃入りのトッピングヾ(@°▽°@)ノ
エバラ焼肉のたれ こだわり食感 塩レモン、炒め物、和物いろいろ使えてとっても便利です。
そしてホタテは葉酸が豊富なんです
葉酸の効能
赤血球を作り神経の働きを助けることから
脳や細胞に良いと言われ、子供や高齢者、貧血気味の方にも大切な栄養素。
大人1日 240μg
妊娠中の方・アルコールを1日2合以上飲......
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大学病院手術室ナースを12年勤めて退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学。帰国後はお菓子のコースに通いました。それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師でメディカルカウンセラーの仕事をしながら休みの日は、、笑顔になれる一皿を目指して両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しています。