バターなし♪ポリ袋で♪レモン紅茶クッキー　オートミール入りマクロビ米粉クッキーレシピあり

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おいしそう！

レモン皮を紅茶クッキーに入れましたヾ(＠°▽°＠)ﾉ米粉でなく薄力粉使用時は１割増やします♪ 成形できない、固まりにくいと思われがちな米粉100%ですがバナナの粘りで丸めやすかったオーツミールについては「ナッツかと思った」と母には好評バナナ入りですが乾燥剤を入れて冷蔵保存しておくと１週間カリカリバター不使用でココナッツオイル使いました！米粉のメリット・小麦粉と米粉の......

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: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを12年勤めて退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学。帰国後はお菓子のコースに通いました。それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師でメディカルカウンセラーの仕事をしながら休みの日は、、笑顔になれる一皿を目指して両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しています。