寒天と葛粉で♪とろける濃厚抹茶ババロワ風♡ビーガンスイーツレシピあり

111

おいしそう！

感動のとろける食感ですヾ(＠°▽°＠)ﾉ動物性のゼラチンもアガーも不使用♪ 断面↓↓寒天のデトックス効果は絶大ですが固いのが難点。それも克服した気がする。横に写っているクッキーレシピはコチラ↓↓です【ザクザク♪米粉&オートミールクッキーレシピ】砂糖はアレルギー対策でメープル使いました悪玉菌対策に白砂糖を使わない人増えてます伯母夫婦も癌の主治医に小麦粉も砂糖も禁止令出され厳守していま......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを12年勤めて退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学。帰国後はお菓子のコースに通いました。それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師でメディカルカウンセラーの仕事をしながら休みの日は、、笑顔になれる一皿を目指して両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しています。