野菜たっぷりタルティーヌ(^^)野菜カルボナーラオープンサンドレシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

タルティーヌはキッチンばさみでカットして分けますヾ(＠°▽°＠)ﾉカルボナーラソースで、炒めた細切り野菜を絡めます♪ こんな風にパンに乗せずお皿に盛って野菜たっぷり。【野菜カルボナーラでオープンサンド】材料２人分じゃが芋メークイーン２個２００ｇズッキーニ 2本きゅうり 1本人参小１本全卵２個塩適量粗挽き黒胡椒 ......

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: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通ってそれを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーブバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師で保健室のお仕事をしていますが休みの日は両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しながら食べたら笑顔になる一皿を目指しています