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ポン・デ・ケージョのタピオカ粉には卵や薄力粉等ミックスすると冷めてもソフトですよね。 今回アレルギー対策でノングルテン卵不使用にしましたが、コチラ↓↓タピオカ粉代用で片栗粉と薄力粉使用(卵不使用)【固くならないポンテゲージョ冷めてもやわらかいレシピ】片栗粉レシピは団子になる!って噂あったけど、そんな事ない フンワリ美味しかった 押すと フニャ っと弾力あり ノングルテン卵不使用の今回のレシピ......
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