チーズ半量で(^^)ビター食感♪アボカドレアチーズ梅酒入りレシピあり

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おいしそう！

血中コレステロールを調整する森のバター、アボカド使うのでチーズは半量ヾ(＠°▽°＠)ﾉ加熱したアボカドは色は変わりません下の抹茶入り↓↓は更に濃厚ですなめらか食感すくった断面もビター。コレには今回使用したﾁｰｽﾞ+牛乳と同量のヨーグルト使用しました。梅酒の代わりにラム酒入りヨーグルトの酸味で後味よかったです【変色しないアボカドでビター抹茶ムースレシ......

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: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し、本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通って、それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念しています。野菜やハーブが大好きで、野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取得しました。本職は看護師で医療カウンセラーです。食べたら笑顔になる一皿を目指しています。