とろろがけ♪月見チャプチェ レシピあり

とろろがけ♪月見チャプチェ
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    おいしそう!

先週のランチなのに通勤電車の中しか書く時間なくて気づけば今日になって。 これはとろろ芋と卵黄を全体に絡めながらいただきました♪ 気に入ったので2日連続で お弁当のおかず 。 お弁当にはトッ......

MOMONAOさん

MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年勤めたのち退職しル・コルドンブルー料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通って、それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜とハーブの資格を取りました。本職は看護師でメディカルカウンセラーをしていますが、休みの日は両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しながら、食べたら笑顔になる一皿を目指しています。