おからでフワリ野菜たっぷり♪チーズ衣スパニッシュオムレツ「デトックスしましょ♪」こんだてノートレシピあり

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おいしそう！

このオムレツは２０ｃｍフライパンでも焼けますが、これは１８ｃｍで焼きました表面に粉チーズ焼付けてパリッといい香り♪ 角切りにしてお弁当のおかず、おつまみ、おもてなし色々使えますﾚｼﾋﾟﾌﾞﾛｸﾞさんのこんだてｽﾀｲﾘｽﾄてんさんの献立ノートで「チーズ衣で香ばしいおからオムレツ１人分222kcal」を紹介して頂きました。きのこサラダも超ヘルシー、食べるスープの赤がなんとも......

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: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通ってそれを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーブバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師で保健室のお仕事をしていますが休みの日は両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しながら食べたら笑顔になる一皿を目指しています