この大好物の担々麺↓↓に使用した
の「自家製坦々スープの素」を今回はチゲ雑炊に活用ヾ(@°▽°@)ノ
家族の大好物の坦々スープ
レシピブログくらしのアンテナのコーナー【かんたんごちそう風!週末ランチに、おうち「韓国ごはん」はいかが?】http://www.recipe-blog.jp/antenna/104979で↓↓
紹介していただきました
ありがとうございます
【チゲ雑炊......
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大学病院手術室ナースを12年勤めて退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学。帰国後はお菓子のコースに通いました。それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師でメディカルカウンセラーの仕事をしながら休みの日は、、笑顔になれる一皿を目指して両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しています。