母にもらった餃子で最近スープ餃子がマイブーム
あっという間におかず出来る。
スープ餃子って洗い物も少なくて済むから楽ですね♪
コチラは
卵、えのきだけ、カニかま、柚子胡椒、柚子皮、刻みネギ入れてます。
片栗粉でトロミづけ
八角の効能
ピネンには精神安定、八角脂肪油には白血球の増加、免疫力アップ効果
結核菌、枯草菌、大腸菌などの病原菌にも効果敵。
血行促進にも
【癒しの八......
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大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通ってそれを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーブバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師で保健室のお仕事をしていますが休みの日は両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しながら食べたら笑顔になる一皿を目指しています