ハーブ香る海老のアヒージョ♪2017スパイス大使♪今月の課題レシピあり

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おいしそう！

ニンニク風味のオリーブ油にパンを浸して頂きます父はあっという間に食べ終えて母もビックリしてました今年もハウス食品さんのスパイス大使に任命していただき感謝ですスパイスの感動を独り占めしないよう楽しくお伝えできたらと思いますスパイス大使今月の課題フレンチハーブミックススイートバジル、パセリ、タラゴン、チャイブテルペンとフェノールに分類される様々なハーブ成分は日......

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: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを12年勤めて退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学。帰国後はお菓子のコースに通いました。それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師でメディカルカウンセラーの仕事をしながら休みの日は、、笑顔になれる一皿を目指して両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しています。