野菜もたんぱく質も一緒に「ミモザサラダ」(^^)
スピードレシピ盛り沢山の【今日のイチオシ朝ごはん】http://www.asajikan.jp/asagohan/
のコーナーで↓↓紹介していただきました
胡桃の香ばしさで午後の仕事も頑張れるお弁当のおかず
↓↓レシピです 【5分以内のスピードレシピ♪香ばしい胡桃とほうれん草のミモザサラダ】
そして
今日もゴスぺルで魔除け
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大学病院手術室ナースを12年勤めて退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学。帰国後はお菓子のコースに通いました。それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師でメディカルカウンセラーの仕事をしながら休みの日は、、笑顔になれる一皿を目指して両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しています。