アボカドとキムチのふんわりオムレツプレート♪イチオシ朝ごはんに紹介いただきました(^▽^) レシピあり

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おいしそう！

キムチとアボカドどうするーと考えて卵で挟んだこのオムレツ、朝時間.jp『今日のイチオシ朝ごはん』のコーナーhttp://www.asajikan.jp/asagohan/で紹介していただきましたオムレツには牛乳を使わなくても、混ぜすぎなければフワっとしました小学校の時の自由研究でまぜる回数を色々変えてやってみたら３０回以上混ぜると固くなりましたアボカドの効能と栄養素食物繊維、カリ......

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: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを12年勤めて退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学。帰国後はお菓子のコースに通いました。それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師でメディカルカウンセラーの仕事をしながら休みの日は、、笑顔になれる一皿を目指して両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しています。