バナナマフィンみたい♪米粉スポンジケーキ レシピあり

バナナマフィンみたい♪米粉スポンジケーキ
  1. 27
    おいしそう!

スポンジケーキだから 油類もベーキングパウダーも無し 想像してなかったいい感じの食感でとっても美味しい ほぼマフィン カルダモンがバナナと合う 母の日のプレゼントと一緒に持って帰ったカップケーキ 今日のバナナケーキはシフォンにしようと思ったけど、作る前に卵別立か共立てか 神様~とお祈りすると「共立て!」とハッキリ感じて バナナで生地が重くならないかなと心配だったけど柔らかい ......

MOMONAOさん

MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを12年勤めて退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学。帰国後はお菓子のコースに通いました。それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師でメディカルカウンセラーの仕事をしながら休みの日は、、笑顔になれる一皿を目指して両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しています。