穴子とジャコのパスタ♪ペペロンチーノレシピあり

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おいしそう！

穴子にはいつもカリカリジャコとりあえずニンニクと唐辛子入れたらどの具材でもなんとかなるハレルヤハレルヤ【穴子とジャコのペペロンチーノ】材料　３人分乾燥パスタ　　320ｇと茹でる用の熱湯と塩トマト濃い赤い色の　小３個　又はダイスカットトマト缶にんにくみじん切り　大匙２オリーブオイル　　大匙３ハウス鷹の爪　５本（好みで調整）添える用のハーブ　お好みで　......

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: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを12年勤めて退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学。帰国後はお菓子のコースに通いました。それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師でメディカルカウンセラーの仕事をしながら休みの日は、、笑顔になれる一皿を目指して両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しています。