洗い物1個♪
スパイスアンバサダーの課題レシピです。
スパイスでおいしく大変身!おすすめ鍋アレンジレシピ
ハレルヤハレルヤ❤
【サテトムで♪エスニック鍋】
材料 2人分
鮭 切り身 2
※食べやすい大きさにカット
菜の花 1束
だし汁 3カップ
味噌 お好みで
楽園のサテトム大さじ2程度(なければコチュジャン)
テンメンジャン 適量
酒・みりん 適量
にんにくす......
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大学病院手術室ナースを12年勤めて退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学。帰国後はお菓子のコースに通いました。それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師でメディカルカウンセラーの仕事をしながら休みの日は、、笑顔になれる一皿を目指して両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しています。