大根ヌードルで坦々麺レシピあり

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おいしそう！

坦々麺って時々食べたくなりません？芝麻醤のコクとピリ辛なスープ。胡麻好きのぼたんっこにはたまりません！とは言え、ローフード生活も2年以上になると、あの中華麺はちと胃に重い。そこで、旬でおいしい大根を麺にしてロー坦々麺をつくりました♪ スープはあたり胡麻、味噌、豆板醤、梅干、ドライトマトの戻し汁少し。納豆、スプラウトと、白ゴマをトッピング。おお！おいし～～♪ 大根は細く千切りにす......