おいしさ再発見!ニンジンのサラダ レシピあり

おいしさ再発見!ニンジンのサラダ
  1. おいしそう!

ニンジンのサラダおいしいですよね。 スイートニンジンなんて甘みの強い種類も出てるから 生食に抵抗ない人も増えてきたのでは? 今朝はスイートニンジンじゃなくてもおいしく食べられる ニンジンサラダを作りました。 ポイントは切り方。 チーズグレーターでおろすようにして切ります。 グレーターはもともとおろし金ですが、野菜を切るのにも重宝しますよ! 切り口が荒くなるから、味が染み込みやすくなって ドレッ......

なおさん

なおさん

4年間のローフードを取り入れた食生活の経験から和食の良さを見直し、和食ベースの料理とロースイーツ、スムージーなどのごはん屋「べじさら食堂」を営業中。