再び自家製ベーコンづくりレシピあり

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おいしそう！

自家製ベーコン作り。前回がむっちゃおいしくできたので、気をよくして2回目です。今回はバラとロースを使いました。材料、作り方は前回の記事をご覧ください^^ ⇒ 鍋で自家製ベーコン上の写真は1週間の塩漬け後、塩抜きしてる状態です。水を張ったボールに入れて冷蔵庫で1日（時間は好みです。水に長く漬ければ塩が薄くなります。ベーコンはちょっと塩が強いくらいが好きです。）そして水気をふき取って、......