強力粉　粉比べいろいろ

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おいしそう！

久々のパン教室。一切れ一切れ違う粉で作られたパンたちで粉比べ。ダークレーザン、キタノカオリ、春よ恋、南のいぶき、かぼちゃ入り、小松菜入り、ココア生地。ちょうど今パンの粉を大袋で友達と共同購入しようと話しているのでどの強力粉を選ぶか、それはそれは真剣に試食してきました。個人的好みはキタノカオリ。夫は「春よ恋もいいかも」と。美味しいパンは美味しい粉でビシッと決まるから、もう少し比べつつマイブレン......