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これは、レンコンのはさみ焼きではなかった!! レンコンの中華風蒸し焼きかな?! ◎レンコン 10センチくらい ●豚挽き肉 200グラムくらい ●塩胡椒 適量 ●生姜の千切り 3センチ分くらい ●醤油 ひとまわし ●鶏ガラスープのもと 4ふり ●長ネギ 10センチ分くらい、輪切り。 1、●を全部モミモミする。 2、3ミリ程度に輪切りにしたレンコンにはさむ。 3、ルクエのトレイの上に並べる。 4......
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