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雑穀入り玄米(黒ゴマ・梅干し)厚揚げと大根の黒酢煮人参とこんにゃくの金平茹でアスパラの甘味噌添え豆腐ステーキは、木綿豆腐を一晩しっかり水切りし、小麦粉をまぶして、なたね油を熱したフライパンで焦げ目がつくまで両面しっかり焼きます。ニンニク、生姜、醤油をフープロにかけてタレを作り白ゴマを合わせたら、手早く豆腐ステーキにからめます。ヘルシーですが、しっかりオカズでご飯がすすみますよ。雑穀入り玄米豆腐ス......
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