かもめのオムライス

かもめのオムライス
  1. おいしそう！

料理紹介

型抜きを使って簡単に「かもめ」のオムライス。チキンライスも、鶏挽肉を使って短時間で作ります。

★材料

(1人分)

  • ご飯

    １００g

  • 鶏挽肉

    ３０g

  • ミックスベジタブル

    大さじ１

  • ケチャップ

    大さじ１

  • 砂糖

    少々

  • 塩コショウ

    少々

  • 卵

    １個

  • オクラ（３０秒程茹でたもの）

    １/2本

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    フライパンに油をひき、鶏挽肉、ミックスベジタブルの順で炒め、鶏挽肉に火が通ったら、ご飯を加える。

  2. 2.

    ケチャップ、砂糖を加え、塩コショウで味を整えチキンライスの完成。

  3. 3.

    卵を溶きほぐし、塩コショウ少々を加え熱したフライパンに卵液を流し入れる。

  4. 4.

    箸で混ぜて、柔らかめに炒る。（お弁当に入れるので半熟にならないように注意）

  5. 5.

    ②をお弁当箱に詰めて、④の卵を上にのせる。

  6. 6.

    カットしたオクラと、「かもめ」をのせる。

★ワンポイントアドバイス

　

akinoichigoさん

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可愛いキャラクター弁当を紹介しています。彩りよく栄養満点のお弁当作りを心がけています。