お弁当：ピザ風サンドイッチの作り方

お弁当：ピザ風サンドイッチの作り方
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

茄子とベーコンとケチャップで、ピザ風サンドイッチが簡単に出来ちゃいます＾＾
かたつむりの飾りは別途レシピご参照ください！

★材料

(1人分)

  • 茄子

    １／４本

  • 玉ねぎ

    １０g

  • ベーコン

    １／２枚

  • ケチャップ

    大さじ１

  • 塩コショウ

    少々

  • オリーブ油

    適量

  • サンドイッチパン

    ２枚

  • スライスチーズ

    １枚

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    茄子、玉ねぎ、ベーコンは、１×１ｃｍの大きさにそろえる。
    茄子はカット後を、水にさらし灰汁をぬく。

  2. 2.

    フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコン、玉ねぎ、茄子の順で炒める。

  3. 3.

    しんなりしてきたらケチャップを加え、塩コショウで味を調える。

  4. 4.

    サンドイッチパンに③とスライスチーズをはさむ。
    食べやすい大きさにカットしたら完成。

★ワンポイントアドバイス

　

akinoichigoさん

akinoichigoさん

可愛いキャラクター弁当を紹介しています。彩りよく栄養満点のお弁当作りを心がけています。