黒酢のから揚げ

黒酢のから揚げ
  1. おいしそう！

料理紹介

黒酢がアクセントになります。

★材料

(1人分)

  • 鶏もも肉

    ６０ｇ

  • 黒酢

    小さじ１／２★

  • 酒

    小さじ１／２★

  • 醤油

    小さじ１★

  • すりおろし生姜

    少々★

  • すりおろしにんにく

    少々★

  • 片栗粉

    大さじ１強

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    鶏肉は半分にカットし、★の調味料と共に密閉袋へ入れて１５分ほど漬ける。

  2. 2.

    ①に片栗粉をまぶし、１８０度の油でからりと揚げる。

★ワンポイントアドバイス

鶏肉は高温の油でからりと揚げましょう。

akinoichigoさん

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可愛いキャラクター弁当を紹介しています。彩りよく栄養満点のお弁当作りを心がけています。