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チーズが入って栄養満点のコロッケです。
★材料
(1人分)
肉じゃが
40g(挽肉の肉じゃがが美味しいです)
キャンディチーズ
1個
小麦粉
少々
溶き卵
パン粉
揚げ油
適量
★作り方
(5~15分)
1.
肉じゃがをフォークでつぶす。
2.
①でキャンディチーズを包み、丸く形を整える。
3.
小麦粉・溶き卵・パン粉の順で衣をつける。
4.
180度の油で狐色になるまで揚げたら完成。
衣は、小麦粉・溶き卵・パン粉の順で付けましょう。
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