レシピブログ
手軽に作れる副菜です。
★材料
(1人分)
ブロッコリー
2房
梅(小)
1個
かつおぶし
少々
醤油
数滴
★作り方
(5~15分)
1.
ブロッコリーは2分ほど塩ゆでする。
2.
①の水気を切り、小さく房をわける。
3.
梅は種を除き、包丁で軽くたたく。
4.
②③、かつおぶしを和え、醤油で味を調える。
ブロッコリーは塩ゆでしておきましょう。
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