真ん丸コロッケ

真ん丸コロッケ
  1. おいしそう！

料理紹介

すり鉢で細かくすりつぶしておくので、表面がなめらかなコロッケです。

おつまみにもオススメです。

★材料

(1人分)

  • じゃがいも（中）

    １個

  • マヨネーズ

    小さじ１★

  • 塩コショウ

    少々★

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ジャガイモは柔らかくなるまで茹でる。

  2. 2.

    ①が温かいうちに皮をむき、フォークでつぶして★の材料を混ぜ合わせる。

  3. 3.

    ②をそれそれプチトマト大に丸く成形する。

★ワンポイントアドバイス

じゃがいもは温かいうちに皮をむいてつぶしましょう。

akinoichigoさん

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可愛いキャラクター弁当を紹介しています。彩りよく栄養満点のお弁当作りを心がけています。